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Ainda sobre a Alergia

por mimi, em 10.10.08

 

 

Ainda sobre o post de ontem.

 

Como ontem era dia de atendimento da D.T., dirigi-me lá com o intuito de ser esclarecida sobre o que se passou.

A D.T. já estava a par, porque o meu R. lhe tinha contado. Dirigimo-nos as duas ao refeitório e pedidos os esclarecimentos, qual não é o meu espanto, quando a responsável pela cozinha, nos diz: só se foi por ter servido a comida para o prato com a mesma colher com que estava a servir os outros de massada de peixe. Garantindo que a massa foi feita de propósito para o meu filho.

 

Com esta explicação, não consegui protestar muito mais, mas sempre fui dizendo que achava muito estranho ele ter tido uma reacção tão violenta, se procederam daquela forma.

 

Cá entre nós, não acreditei na desculpa inventada, assim em cima do joelho, mas também preferi conter-me, porque depois quem poderia sofrer, seria o meu R. E resolvi dar o assunto por encerrado, quando me garantiram que o mesmo não se repetiria.

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ATESTADO DE BURRICE

por mimi, em 09.10.08

 

O meu filho R. desde que começou a comer sólidos que é alérgico a peixe e inicialmente tb a ovo.
Por volta dos 4 anos deixou de ser a ovo, mas hoje com 12 anos, ainda continua a ser a peixe, praticamente a todos os peixes, excepto (se forem frescos) a lulas, atum de lata e camarão.
 
Como ele este ano mudou de escola e almoça todos os dias lá, resolvi, logo no início do ano ir falar com a directora da turma, para ver se poderiam arranjar uma solução no refeitório para os dias em que a ementa é peixe.
Foi muito atenciosa, disse logo que sim, que era um caso prioritário, porque se faziam comida especial para os alunos e professores que estavam de dieta, concerteza também fariam um prato diferente para o meu filho quando fosse peixe.
Nesse mesmo dia a ementa era bacalhau e ela foi ter com o meu R. e disse-lhe quando fosse para o refeitório para dizer que era o aluno alérgico a peixe. Até ontem tudo tem corrido bem. Ontem o almoço era maçada de peixe, então quando chegou a vez do meu R., foram buscar um prato com massa (retirada da maçada de peixe) e juntaram um bife de peru. O que aconteceu é que ele ao comer a massa, começou logo a sentir-se mal, à volta da boca ficou todo vermelho e com a sensação de dificuldade em respirar, com a garganta apertada (a inchar), o que é muito perigoso.
Saiu do refeitório aflito, a chorar, mas felizmente ao cabo de ½ hora começou a melhorar. Já em casa disse-me que foi uma das piores vezes em que situação semelhante lhe aconteceu.
 
Eu penso com os meus botões, será que aquelas alminhas não pensaram que ao cozinhar o peixe com a massa, esta iria ficar com os nutrientes do peixe e que eventualmente faria despontar a alergia no miúdo. Por acaso não teve consequências mais graves além do incomodo que é querer respirar e não se conseguir. Imaginem que a garganta inchava tanto que deixava mesmo de conseguir respirar.
Espero que este episódio lhes tenha servido de exemplo, para que não volte a acontecer.

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